Splošni opis
Delovna površina iz nerjavnega jekla AISI 304, debeline 20/10. Obračljiva lito-železna žarna rešetka z nagibom za peko mastnega mesa in z odcednim pladnjem za zbiranje maščobe. Ravna verzija za ribe in zelenjavo s krožnimi elementi. Tristranska zaščita pred škropljenjem iz AISI 304 nerjavnega jekla in z odstranljivim pladnjem za zbiranje maščobe, polnjenje z vodo za lažje čiščenje. Izhlapevanje vode zagotavlja mehkobo pečene hrane.
Električni modeli: zaščiteni grelni elementi iz incoloya nameščeni pod rešetko za pečenje
Plinski modeli: gretje z jeklenimi gorilniki nameščenimi pod rešetko za pečenje
+ Prednosti konstrukcije
• Odstranljiv pladenj za zbiranje maščobe, polnjenje za vodo za lažje čiščenje
• Metoda pečenja z vodo za nežnejše pečenje mesa in rib
+ Prednosti izvedbe
• Obračljiva žarna rešetka z nagibom za peko mastnega mesa in z odcednim pladnjem za zbiranje maščobe, ravna verzija za ribe in zelenjavo.