Splošni opis
Električna konvekcijska pečica z mehansko kontrolno ploščo ter ročnim upravljanjem. V notranjosti je dvojna podpora mreže, ki je odstranljiva in se lahko zamenja. Razmik med mrežami meri 74mm. 10 rešetk zmogljivosti GN 1/1 ali EN 600X400. Kuhalna komora je iz nerjavnega jekla AISI 304 z zaobljenimi robovi. Spredaj se nahaja silikonsko tesnilo, ki se ga zlahka odstrani. Pod vrati se nahajajo žlebovi za zbiranje tekočine. Vrata imajo široko stekleno površino. 2 ventilatorja s samodejnim obračanjem z dvema hitrostma. Priročna odprtina zračnega ventila. Nastavitev temperature v kuhalni komori je od 30 ° do 280 ° C in časovnik od 1′ do 120′ (plus neskončni položaj). Ročni vlažilec. Led osvetlitev komore.
